| 黑椒汁鸡排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 251克 | 黑椒汁鸡排热量/卡路里334千卡 | |||
 热量334千卡，相当于瑜珈95分钟消耗的热量...210 | |||||
黑椒汁鸡排的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（1块）、洋葱（10克）、黑胡椒粉（2勺）、盐（1/2勺）、生粉（5克）、蚝油（2勺）
1/8. 洋葱剁碎
2/8. 鸡胸肉用刀背拍松
3/8. 撒上1勺黑胡椒粉、盐、洋葱碎、生粉按摩匀腌制入味
4/8. 蚝油、黑胡椒粉放入碗中
5/8. 加少许水调匀
6/8. 平底锅放入少许油，放入鸡排小火煎两面，煎好盛入盘中
7/8. 炒锅留底油，倒入黑胡椒汁煮浓郁
8/8. 浇在鸡排上
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、补虚填精、补虚健胃等功效；可与茶树菇、松子、茼蒿搭配；与鲍鱼、红薯、芥末酱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑椒汁鸡排热量334 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物2.5 克
- 钠34.4 毫克
- 钙3 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾338 毫克