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芝麻酥片

芝麻酥片的热量和减肥功效

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芝麻酥片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黑芝麻620千卡517千卡19.1克46.1克
砂糖186千卡387千卡0克0克
1千卡1千卡0克0克
总量236芝麻酥片热量/卡路里807千卡
水中有氧健身操 热量807千卡,相当于水中有氧健身操202分钟消耗的热量...240

芝麻酥片的做法共12个步骤

食材主料/辅料

黑芝麻(120克)、砂糖(48克)、水(68克)、白芝麻(40克)、麦芽糖(112克)、盐(2克)
芝麻酥片的做法图解1

1/12. 准备好所需要的材料

芝麻酥片的做法图解2

2/12. 锅烤干至无水。

芝麻酥片的做法图解3

3/12. 倒入黑芝麻和白芝麻不停的翻炒。

芝麻酥片的做法图解4

4/12. 炒至芝麻一捏就可以碎,备用。(这里主要是要把芝麻炒熟,如果不想炒也可以放烤箱里烤熟也是一样的)。

芝麻酥片的做法图解5

5/12. 另取一锅倒入砂糖48克、麦芽糖112克、水68克、盐2克中火煮开。

芝麻酥片的做法图解6

6/12. 煮至锅中的液体温度大约达到130度左右。

芝麻酥片的做法图解7

7/12. 煮好的液体迅速倒入炒好的芝麻中,不停的翻炒均匀(芝麻和液体混合后是有些粘的状态的,如果不是那说明之前的的液体没煮好,遇到这种情况可以再开火把锅中的芝麻和液体再加热翻炒至粘连状态。)

芝麻酥片的做法图解8

8/12. 炒好后倒入不粘纸上(烤箱用的油纸就可以)。

芝麻酥片的做法图解9

9/12. 把不粘纸另一端折过来,四周折好,(其实也可以修入模具里面压平,我这里主要是做的不是很多家里也没有太小的模具)。

芝麻酥片的做法图解10

10/12. 用擀面杖使劲的擀压平整。

芝麻酥片的做法图解11

11/12. 展开不粘纸。

芝麻酥片的做法图解12

12/12. 待还有一些微微热的时候,把它切成一小块一小块即可。

食材功效信息

黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有生津通乳、滋补养生、益肝养发等功效;可与海带、梨、糯米粉搭配;与鸡胸脯肉、鸡腿、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、调味、保护胃肠等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;

的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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营养信息

  • 芝麻酥片热量807 千卡
  • 脂肪46.1 克
  • 蛋白质19.1 克
  • 碳水化合物123.98 克
  • 9.3 毫克
  • 781 毫克
  • 22.75 毫克
  • 360 毫克

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