| 旺仔小馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 旺仔小馒头热量/卡路里99千卡 | |||

1/9. 准备齐所有材料

2/9. 将鸡蛋打入盆中,加入白糖用打蛋器搅均匀

3/9. 加入炼奶,搅拌均匀后加入粉类

4/9. 将面粉和成面团,取一小块面团在案板上搓成长条

5/9. 用刮刀切成粒,再搓圆放入烤盘

6/9. 烤盘垫上锡纸,摆整齐

7/9. 放入预热好的烤箱,上火170度,下火130度烤15分钟即可(使用长帝电烤箱CKTF-30GS)

8/9. 简单的小馒头出炉

9/9. 一次做的多吃不完一定得用密封罐装好
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效;可与菠菜、桂圆肉、明虾搭配;与消炎片、鹅肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;