| 迷你披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面团 | 克 | 514千卡 | 257千卡 | 6.7克 | 4.5克 |
| 牛肉丸 | 克 | 285千卡 | 142千卡 | 20.25克 | 5.78克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 673克 | 迷你披萨热量/卡路里853千卡 | |||
 热量853千卡，相当于空手道85分钟消耗的热量...600 | |||||
迷你披萨的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面团（200克）、鱿鱼丸（4粒）、牛肉丸（4粒）、熟虾仁（适量）、番茄（适量）、熟玉米粒（适量）、辣椒（适量）、马苏里拉芝士（80克）、白糖（少许）、盐（少许）
1/9. 备如图所用材料。
2/9. 牛肉丸及鱿鱼丸改刀上锅蒸至熟透备用。
3/9. 另将番茄去皮改刀，加少许细盐及白糖煮至汤汁稠香。
4/9. 将醒好好的面团成分大小均匀的小面团。
5/9. 将面皮压制好后码在烤盘里。
6/9. 入烤箱175度烤制10分钟。
7/9. 烤制好后，再刷上番茄酱，码上相应的食材。
8/9. 再入烤箱175度，烤制10分钟即可。
9/9. 这样子一款迷你人手一份的披萨就完成了。
食材功效信息
面团的热量257千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有养阴补虚、增强免疫力、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛肉丸的热量142千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、美容、预防高血压等功效；可与西葫芦、黄鱼、圆白菜搭配；与冰棍、土豆、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 迷你披萨热量853 千卡
- 脂肪10.48 克
- 蛋白质27.85 克
- 碳水化合物53.72 克
- 钠992 毫克
- 钙27 毫克
- 铁3.06 毫克
- 钾322 毫克