| 芋头糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香芋 | 克 | 256千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 粘米粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 总量 | 516克 | 芋头糕热量/卡路里988千卡 | |||
 热量988千卡，相当于铺瓷砖220分钟消耗的热量...270 | |||||
芋头糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
香芋（半个）、粘米粉（200克）、腊肠（半根）、凉水（适量）、开水（适量）
1/6. 将芋头和腊肠切成小丁
2/6. 锅内放少许油，先放腊肠丁，再放芋头丁，稍微炒一下，加少许盐调味
3/6. 粘米粉先用凉水调成干糊，再加开水调成稀糊，挂在筷子上能流动就行
4/6. 将炒好的芋头和腊肠丁倒入米粉糊中拌匀
5/6. 盘中抹好油，倒入和好的芋头糊，表面撒上芝麻和小香葱，上蒸锅蒸20分钟
6/6. 晾凉后切小块，用油锅稍煎一下表面，两面略黄即可
食材功效信息
香芋的热量81千卡（每100克）；具有帮助消化、洁齿防龋、解毒补脾等功效；可与猪肉、牛肉、粳米搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有和五脏、补中益气、止烦等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 芋头糕热量988 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质7.9 克
- 碳水化合物98.8 克
- 钠35.1 毫克
- 钙43 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾526 毫克