| 冻豆腐白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 68千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 冻豆腐 | 克 | 1440千卡 | 480千卡 | 47.94克 | 30.34克 |
| 总量 | 495克 | 冻豆腐白菜热量/卡路里1508千卡 | |||
 热量1508千卡，相当于高尔夫球302分钟消耗的热量...300 | |||||
冻豆腐白菜的做法共13个步骤
食材主料/辅料
白菜（195克）、冻豆腐（300克）、生抽（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/13. 食材：白菜、冻豆腐
2/13. 将白菜清洗一下。
3/13. 放在案板上切开，待用。
4/13. 将冻豆腐放在案板上切开，待用。
5/13. 烧锅倒油烧热，下入切好的白菜翻炒翻炒。
6/13. 接着，合入切好的冻豆腐翻炒一下。
7/13. 然后，加适量的清水。
8/13. 煮开，煮至白菜熟透。
9/13. 最后，加适量的生抽。
10/13. 加适量的盐。
11/13. 加适量的鸡精。
12/13. 调味炒匀，即可。
13/13. 出锅装盘。
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通利肠胃、帮助消化、除烦解渴等功效；可与海带、田螺、蚕豆搭配；与羊肝、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
冻豆腐的热量480千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素B1，富含钙，富含磷，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有清热解毒、益气和中、用于消渴等功效；
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营养信息
- 冻豆腐白菜热量1508 千卡
- 脂肪30.75 克
- 蛋白质50.32 克
- 碳水化合物21.74 克
- 钠268 毫克
- 钙404 毫克
- 铁10.4 毫克
- 钾313 毫克