| 豆苗炒培根热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆苗 | 克 | 41千卡 | 19千卡 | 2.27克 | 0.25克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 399克 | 豆苗炒培根热量/卡路里740千卡 | |||

1/7. 培根切块,蒜头切片。

2/7. 豆苗洗净沥干水分备用。

3/7. 平底锅加入适量食用油,大火加热,放入蒜片煸出新味。

4/7. 加入培根煎至两面微焦。

5/7. 倒入豆苗翻炒。

6/7. 炒至豆苗断生时,调入盐和鸡精,炒匀即可关火。

7/7. 出锅装盘就能享用咯!
豆苗的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清肝明目、防衰老、帮助消化等功效;可与明虾、基围虾、海虾搭配;与羊肉相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、开胃、消食等功效;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、防肿瘤、温中健胃等功效;可与武昌鱼、排骨、醋搭配;与蜂蜜、芒果、鸡翅相克,同食可能会引起不适;