| 菜干烧豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 122千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 150克 | 菜干烧豆腐热量/卡路里122千卡 | |||
 热量122千卡，相当于网球20分钟消耗的热量...360 | |||||
菜干烧豆腐的做法共11个步骤
食材主料/辅料
豆腐（150克）、菜干（50克）、青椒（适量）、大蒜（适量）、甜面酱（适量）、水豆豉（适量）、精盐（适量）、食用油（适量）
1/11. 食材。
2/11. 把菜干用清水泡一泡洗净。
3/11. 青椒切块，蒜切片。
4/11. 把菜干焯水。
5/11. 入油，炒香蒜片。
6/11. 加入豆腐和菜干。
7/11. 加入清水，加一匙甜面酱。
8/11. 加入一匙水豆豉。
9/11. 加入少许盐。
10/11. 待菜干煮软，加入青椒块炒匀稍煮一会。
11/11. 装碟。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、下气消痰、和脾胃等功效；可与鲫鱼 、草莓、桂花搭配；与菠菜、小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菜干烧豆腐热量122 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克