| 蒸芹菜叶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 237克 | 蒸芹菜叶热量/卡路里165千卡 | |||

1/4. 芹菜叶子放到流水里面冲洗干净,然后放到阴凉的地方晾到基本全干

2/4. 先撒上200g的玉米淀粉,混合均匀,放到蒸锅上面蒸3分钟

3/4. 然后加入150g玉米淀粉,抖均匀,再次上锅旺火蒸2分钟

4/4. 最后抖上去100g玉米淀粉,再上锅蒸1分钟,这时候的样子就是这样,而且已经完全不沾了,捣点蒜泥配着香醋超级好吃!!!
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、养血补虚、平肝降压等功效;可与樱桃番茄、百合、牛肉搭配;与黄豆、甲鱼、文蛤相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有益气生津、治疗便秘、补中和血等功效;