| 家庭鱼香肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 446克 | 家庭鱼香肉丝热量/卡路里1124千卡 | |||
 热量1124千卡，相当于做题624分钟消耗的热量...108 | |||||
家庭鱼香肉丝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鱼香肉丝酱（2匙）、胡萝卜（2棵）、木耳（适量）、猪肉（适量）、蒜耗（适量）、洋葱（适量）、青椒（适量）、白糖（50克）、醋（70克）、香菜（适量）、香油（适量）、葱花（适量）
1/8. 酱
2/8. 肉加淀粉
3/8. 菜切成丝
4/8. 糖醋备好
5/8. 锅放油把菜先炒炒去水分
6/8. 锅放油过肉出锅
7/8. 在放油把酱两勺酱炒成红油，放肉，葱花，木耳，糖醋，开锅，放菜，在炒放香油，香菜，出锅，
8/8. 成品
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、帮助消化、消食等功效；可与圆白菜、比目鱼、鳕鱼搭配；与红枣、白萝卜、西红柿相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有补血、防癌、清肠胃等功效；可与海蜇、鲫鱼、芦荟搭配；与红螺 、鸭肉、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家庭鱼香肉丝热量1124 千卡
- 脂肪31.04 克
- 蛋白质16.08 克
- 碳水化合物16.65 克
- 钠66.5 毫克
- 钙27 毫克
- 铁2.96 毫克
- 钾205 毫克