| 胭脂萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 140克 | 胭脂萝卜热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于推举10分钟消耗的热量...180 | |||||
胭脂萝卜的做法共12个步骤
食材主料/辅料
红萝卜（适量）、生姜（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、白醋（适量）
1/12. 红萝卜初步处理。
2/12. 清洗，保留部分外皮。
3/12. 将萝卜切成丁。
4/12. 生姜切丝，为方便吃的时候挑出来，切得比较粗。
5/12. 姜丝和萝卜丁放在盆里，加适量盐。
6/12. 翻拌均匀，静置。
7/12. 等萝卜出水，就可以装备装瓶了。
8/12. 取无水无油的干净瓶子，用大勺捞出萝卜（沥去水分）装进瓶子里，放一层萝卜加一层白糖。
9/12. 瓶子装满倒上白醋，没住萝卜即可。
10/12. 盖上保鲜袋。
11/12. 盖上盖子，静等美食完成。
12/12. 过一天就可以了，萝卜皮褪色，每粒萝卜丁都像染上了胭脂一样，咬一口，松脆酸爽，甜津津的。
食材功效信息
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中、散瘀、抗癌等功效；与人参、地黄、首乌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胭脂萝卜热量31 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠62.7 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾110 毫克