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棒棒糖蛋糕

棒棒糖蛋糕的热量和减肥功效

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棒棒糖蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉354千卡354千卡9.4克1.4克
黄油533千卡888千卡1.4克98克
总量160棒棒糖蛋糕热量/卡路里887千卡
坐车 热量887千卡,相当于坐车887分钟消耗的热量...60

棒棒糖蛋糕的做法共27个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(100克)、黄油(60克)、细砂糖(60克)、鸡蛋(1个)、牛奶(40毫升)、泡打粉(1/2茶勺)
棒棒糖蛋糕的做法图解1

1/27. 准备材料

棒棒糖蛋糕的做法图解2

2/27. 面粉提前过筛

棒棒糖蛋糕的做法图解3

3/27. 软化后的黄油稍微打发

棒棒糖蛋糕的做法图解4

4/27. 一次加入全部细砂糖

棒棒糖蛋糕的做法图解5

5/27. 直到打到颜色发白,体积稍膨大

棒棒糖蛋糕的做法图解6

6/27. 打散的鸡蛋液分三次加入搅匀,每一次都要使鸡蛋和黄油完全融合后再加下一次

棒棒糖蛋糕的做法图解7

7/27. 加完鸡蛋液以后的黄油体积会更加膨大,呈蓬松状

棒棒糖蛋糕的做法图解8

8/27. 加入牛奶

棒棒糖蛋糕的做法图解9

9/27. 加入过筛后的低筋面粉、泡打粉

棒棒糖蛋糕的做法图解10

10/27. 用刮刀切拌和翻拌手法搅拌均匀,注意不要画圈

棒棒糖蛋糕的做法图解11

11/27. 把面糊倒入裱花袋

棒棒糖蛋糕的做法图解12

12/27. 模具不能有水,烤箱170度,上下火,预热

棒棒糖蛋糕的做法图解13

13/27. 面糊挤进去模具,面糊要高出模具半圆一点点(如果不高出半圆,烤出来蛋糕会是半圆的)

棒棒糖蛋糕的做法图解14

14/27. 面糊刚好挤满模具

棒棒糖蛋糕的做法图解15

15/27. 盖上盖子

棒棒糖蛋糕的做法图解16

16/27. 放入进烤箱170度,烤大概15-20分钟,根据自己烤箱情况作调

棒棒糖蛋糕的做法图解17

17/27. 出炉后要马上把盖子掀开,否则模具产生水汽,蛋糕会粘着模具

棒棒糖蛋糕的做法图解18

18/27. 棒棒粘一点点巧克力

棒棒糖蛋糕的做法图解19

19/27. 在蛋糕上面插进去,要等它凝固

棒棒糖蛋糕的做法图解20

20/27. 慢慢的转动棒棒,在巧克力里转一圈

棒棒糖蛋糕的做法图解21

21/27. 提起来,然后慢慢再转一圈去多余的巧克力

棒棒糖蛋糕的做法图解22

22/27. 慢慢的转动棒棒,在巧克力里转一圈

棒棒糖蛋糕的做法图解23

23/27. 提起来,然后慢慢再转一圈去多余的巧克力

棒棒糖蛋糕的做法图解24

24/27. 多出来的巧克力就装进裱花袋

棒棒糖蛋糕的做法图解25

25/27. 当巧克力笔用

棒棒糖蛋糕的做法图解26

26/27.

棒棒糖蛋糕的做法图解27

27/27. 万圣节来了

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、改善贫血等功效;

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营养信息

  • 棒棒糖蛋糕热量887 千卡
  • 脂肪99.4 克
  • 蛋白质10.8 克
  • 碳水化合物80 克
  • 40.3 毫克
  • 35 毫克
  • 0.8 毫克
  • 39 毫克

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