| 香辣鸡米花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 320克 | 香辣鸡米花热量/卡路里433千卡 | |||
 热量433千卡，相当于吹雪机96分钟消耗的热量...270 | |||||
香辣鸡米花的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（1块）、鸡蛋（2个）、生粉（50克）、面包糠（50克）、盐（1勺）、黑胡椒粉（2勺）、白胡椒粉（1勺）、料酒（1勺）、辣椒粉（1勺）
1/9. 鸡胸肉洗净沥干水
2/9. 切丁
3/9. 放入黑胡椒粉、白胡椒粉、盐、料酒、蛋清、生粉、辣椒粉
4/9. 抓匀腌制一会儿
5/9. 取一块滚上生粉
6/9. 再裹上一层鸡蛋液
7/9. 滚一层面包糠
8/9. 揉揉成小球
9/9. 油锅烧6成热，放入鸡肉球炸至金黄色捞出
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、强筋骨、补虚填精等功效；可与豇豆、油菜、松子搭配；与鲤鱼、李子、红薯相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、美容护肤、防细菌感染等功效；可与小米面、玉米、荠菜搭配；与田鸡、雪莲果、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣鸡米花热量433 千卡
- 脂肪10.41 克
- 蛋白质31.96 克
- 碳水化合物3.22 克
- 钠176.4 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.35 毫克
- 钾476 毫克