| 荷香烤鲜虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 651千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 荷叶 | 克 | 84千卡 | 246千卡 | 24.6克 | 6克 |
| 总量 | 734克 | 荷香烤鲜虾热量/卡路里735千卡 | |||

1/9. 干荷叶用热水泡软

2/9. 鲜虾剪掉虾枪,挑出头里的沙包,挑出虾线,剪掉腿须,然后加胡椒粉

3/9. 加黄酒拌均匀,腌制15分钟。

4/9. 把腌制好的虾滤掉多余水分,放入荷叶中。我弄的荷叶很大,所以就用了一张,就这还剪掉了好多的边。

5/9. 用一个有重量的勺子压住,以免荷叶张开。也可以下面铺一张荷叶,上面再盖一张,那样更方便些

6/9. 烤箱180度预热5分钟,送人烤箱烤10分钟即可

7/9. 烤好的虾。

8/9. 姜切末,加入生抽和白醋和和橄榄油橄榄油调成料汁

9/9. 虾摆盘和料汁一起上桌吧
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有预防高血压、缓解神经衰弱、预防动脉硬化等功效;可与枸杞、韭菜花、豆苗搭配;与水芹菜、乌鸡、西红柿相克,同食可能会引起不适;
荷叶的热量246千卡(每100克);具有散瘀止血、减肥、降血脂等功效;可与螃蟹、茡荠、大米搭配;