| 熊猫饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 熊猫饼干热量/卡路里99千卡 | |||

1/6. 黄油软化后和125克糖粉一起打发(颜色变浅)

2/6. 鸡蛋打成蛋液取五分之三蛋液以及盐跟炼乳加入打发黄油中打匀

3/6. 把面粉和苏打粉一起加入打好的黄油中和均匀

4/6. 把和好的面团分成两份,其中一份加入可可粉继续和均匀。和好的面团放入冰箱冷藏半个小时

5/6. 取出面团擀平用模具压出形状,用留下的蛋液做黏合剂

6/6. 在面上刷层蛋液,上火180,下火150,放中间格烤10分钟
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、解热烦、预防癌症等功效;可与肥牛、辣椒、西红柿搭配;与茶叶、味精、地瓜相克,同食可能会引起不适;