| 烤板栗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 板栗 | 克 | 1060千卡 | 212千卡 | 4.8克 | 1.5克 |
| 总量 | 500克 | 烤板栗热量/卡路里1060千卡 | |||

1/5. 新鲜板栗洗净,用剪刀在背上剪出小口。本来开始我是用刀切的,发现那个危险系数比较高。

2/5. 剪好的板栗放在碗里,倒一点色拉油,拌均匀。

3/5. 将拌好的板栗倒在事先铺好油纸的烤盘里。

4/5. 烤箱180度预热十分钟,将板栗放进去,烤20分钟,拿出来刷糖。15g糖放在小碗里,加一点点水,溶化后,用毛刷均匀地刷在已经例口的板栗上,再入烤箱烤五分钟。

5/5. 烤好的板栗香甜绵软,和外面卖的烤板栗味道完全可以一决高下。
板栗的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有增进体力、滋补、增强体质等功效;可与大米、鸡肉、鸡胸肉搭配;与牛肉、牛肉酱、羊肉相克,同食可能会引起不适;