| 葡式蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 107克 | 葡式蛋挞热量/卡路里246千卡 | |||
 热量246千卡，相当于壁排球35分钟消耗的热量...420 | |||||
葡式蛋挞的做法共6个步骤
食材主料/辅料
蛋挞皮（10个）、鸡蛋（1个）、牛奶（全脂）（250毫升）、白糖（30克）
1/6. 把牛奶放到微波炉里加热一下（中高火，3分钟）
2/6. 把鸡蛋敲到碗里，打散（可以用电动打蛋器，如没有可用筷子代替，都一样）
3/6. 把白糖放进鸡蛋液里，搅拌，再倒入热好的牛奶，继续搅拌均匀即可。
4/6. 把蛋挞皮拿出来，放到烤箱烤盘中，可以在下面放上你喜欢吃的东西（如葡萄干，蔓越莓干，水果粒等）我放的是果酱的（千万别学我，果酱都粘在下面了）
5/6. 倒入蛋液（尽量倒8分满）
6/6. 把蛋挞放入烤箱（上下层，200度，30分钟）
食材功效信息
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有益精气、和血、润肺补肾等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、保护肝脏、润肺利咽等功效；可与小米、西红柿、紫菜搭配；与豆奶、味精、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葡式蛋挞热量246 千卡
- 脂肪30.01 克
- 蛋白质18.26 克
- 碳水化合物45.22 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克