| 奥尔良烤翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 679千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 350克 | 奥尔良烤翅热量/卡路里679千卡 | |||

1/12. 准备奥尔良腌肉料、洗净的鸡翅中、葱、姜、洋葱。

2/12. 鸡翅中控一下水份,在正面斜着划两刀。

3/12. 葱、姜、洋葱切薄片。

4/12. 鸡翅中和葱、姜、洋葱片放入保鲜盒内,再放入腌肉料35克。

5/12. 加入40克水,抓匀,稍微给鸡翅按摩一下。

6/12. 盖上保鲜盒,放冰箱冷藏24小时。期间翻动两次。

7/12. 230度预热烤箱。取出腌制好的鸡翅中,控一下水份,摆入烤盘内。

8/12. 然后放入预热好的烤箱,中下层,上下火230度,烘烤15分钟。

9/12. 中途,拿出来翻一下面。

10/12. 15分钟结束,取出刷一层蜂蜜。

11/12. 再烤5分钟,出炉,撒少许脱皮白芝麻。

12/12. 美味鸡翅出炉啦。
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有添髓、美容、补肾精等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与芝麻、红薯、菊花相克,同食可能会引起不适;