| 双椒豆角焖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 470克 | 双椒豆角焖面热量/卡路里719千卡 | |||
 热量719千卡，相当于跑步90分钟消耗的热量...480 | |||||
双椒豆角焖面的做法共11个步骤
食材主料/辅料
细面条（3000）、豆角（500）、猪肉丝（500）、线椒（适量）、红辣椒（适量）、老抽（适量）、五香粉（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、白砂糖（适量）
1/11. 豆角洗干净，摘好
2/11. 锅里加水烧开
3/11. 肉丝加入老抽和五香粉拌匀腌制
4/11. 水开后放入豆角变绿既可捞出（水微滚既可）
5/11. 锅中加入比平时炒菜多点油，依次放入肉丝，葱，姜，豆角，线椒，红辣椒爆炒，加入开水，莫过菜烧开后关火
6/11. 把炒好的菜捞出
7/11. 汤汁剩再锅里
8/11. 第一次面条蒸20分钟
9/11. 蒸好后铺开散开，抖一抖
10/11. 用抖散的面条，沾上汤汁再铺进蒸锅里，
11/11. 面条放完后把菜和剩余的菜汤一起浇再面条上，再蒸15分钟既可
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益肾、健胃、利小便等功效；可与虾皮、大蒜、绿豆搭配；
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营养信息
- 双椒豆角焖面热量719 千卡
- 脂肪31.2 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物9.45 克
- 钠61.5 毫克
- 钙61 毫克
- 铁2.87 毫克
- 钾402 毫克