| 干煸蒜香空心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 空心菜 | 克 | 71千卡 | 20千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 356克 | 干煸蒜香空心菜热量/卡路里71千卡 | |||
 热量71千卡，相当于郑多燕小红帽12分钟消耗的热量...360 | |||||
干煸蒜香空心菜的做法共10个步骤
食材主料/辅料
空心菜（适量）、大蒜（适量）、尖步（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、生抽（适量）、鸡精（适量）
1/10. 自家种的空心菜，
2/10. 摘下少许，
3/10. 切段，切点蒜米和尖椒。
4/10. 先将蒜米和尖椒煸香，
5/10. 先放进空心菜梗子翻炒，炒软，
6/10. 再放进空心菜叶子炒匀，
7/10. 放点盐，
8/10. 炒熟，
9/10. 出锅时放点鸡精，淋上生抽即可。
10/10. 装盘上桌。
食材功效信息
空心菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、清热凉血、防治痢疾等功效；可与橄榄菜、尖椒、彩椒搭配；与牛奶、奶酪相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干煸蒜香空心菜热量71 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物3.6 克
- 钠94.3 毫克
- 钙99 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾243 毫克