| 排骨炖茭白热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 743克 | 排骨炖茭白热量/卡路里1383千卡 | |||
 热量1383千卡，相当于上厕所1383分钟消耗的热量...60 | |||||
排骨炖茭白的做法共10个步骤
食材主料/辅料
排骨（500克）、茭白（4个）、生姜（适量）、蒜头（适量）、排骨酱（适量）、白糖（适量）、醋（适量）、啤酒（适量）、生抽（适量）
1/10. 准备好原材料
2/10. 生姜切片，蒜用刀按扁去皮
3/10. 把排骨姜片蒜瓣放进电炖锅中加入少许啤酒
4/10. 加入少许白糖
5/10. 加入少许醋
6/10. 加入少许生抽
7/10. 加入少许排骨酱
8/10. 翻拌均匀后盖上盖接通电源调至高档炖1个小时
9/10. 茭白去皮洗净切滚刀块
10/10. 放入炖了1小时的排骨中再炖半小时即可，中间要翻拌一下
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、生津液、补肾气等功效；可与冬瓜、蘑菇、南瓜搭配；与鲫鱼、鹌鹑、菊花相克，同食可能会引起不适；
茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利二便、减肥、除烦渴等功效；可与番茄、猪蹄、西红柿搭配；与豆腐、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 排骨炖茭白热量1383 千卡
- 脂肪20.6 克
- 蛋白质19.5 克
- 碳水化合物7.6 克
- 钠50.3 毫克
- 钙12 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾483 毫克