| 铁棍山药炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 铁棍山药 | 克 | 220千卡 | 55千卡 | 0.90克 | 0.10克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 670克 | 铁棍山药炒肉热量/卡路里1287千卡 | |||
 热量1287千卡，相当于干活858分钟消耗的热量...90 | |||||
铁棍山药炒肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
铁棍山药（400克）、猪肉（适量）、红辣椒（1个）、食用油（适量）、盐（适量）、酱油（适量）
1/6. 山药削皮，然后切片，铁棍山药不会变色，所以不用泡水里的。注：山药能让人手痒，所以削皮时最好戴手套。
2/6. 红甜椒切块
3/6. 瘦肉切片，用酱油腌10分钟，不用放盐的
4/6. 锅烧热放油，把肉炒香，火侯要大一些
5/6. 肉变色后放入山药和辣椒
6/6. 快速翻炒后，放盐，炒均匀即可，炒出来很脆的
食材功效信息
铁棍山药的热量55千卡（每100克）；具有促消化、促进消化、补脾等功效；可与猪骨、银耳、乌鸡搭配；与黄瓜、香蕉、藻类相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、滋阴、润肠胃等功效；可与鸡腿菇、扁豆、紫菜搭配；与驴肉、杏仁、牛排相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 铁棍山药炒肉热量1287 千卡
- 脂肪30.9 克
- 蛋白质15.5 克
- 碳水化合物14.5 克
- 钠63 毫克
- 钙32 毫克
- 铁3 毫克
- 钾273 毫克