| 水瓜鱼腩豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 317克 | 水瓜鱼腩豆腐汤热量/卡路里249千卡 | |||
 热量249千卡，相当于划艇71分钟消耗的热量...210 | |||||
水瓜鱼腩豆腐汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
水瓜（500克）、鱼腩（200克）、豆腐（2块）、姜丝（小许）、芫茜小葱（数棵）、芫茜 小葱（数棵）、盐（6克）、水（1500毫升）、鸡粉（小许）、米酒 油（小许）、玉米淀粉（小许）、米酒油（小许）
1/7. 主食材
2/7. 水瓜切大块，豆腐切小块，鱼腩用少许盐、油、玉米粉鸡粉腌十分钟
3/7. 水开放瓜先煲五分钟
4/7. 放入鱼腩改中火煲五分钟
5/7. 加豆腐等水再开
6/7. 水开再放芫茜葱，改小火两分钟
7/7. 放盐调味，完成
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、清热润燥、和脾胃等功效；可与鳕鱼、羊肉、草菇搭配；与木耳菜、竹笋、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有促消化、解毒、驱寒等功效；可与慈姑、海蟹、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水瓜鱼腩豆腐汤热量249 千卡
- 脂肪4.3 克
- 蛋白质9.4 克
- 碳水化合物11.8 克
- 钠22.1 毫克
- 钙191 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾125 毫克