| 凉拌豆腐丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐丝 | 克 | 406千卡 | 203千卡 | 21.5克 | 10.5克 |
| 总量 | 200克 | 凉拌豆腐丝热量/卡路里406千卡 | |||

1/4. . 豆腐丝切成段。

2/4. 白菜芯洗净切成丝,与豆腐丝放到一起。

3/4. 放入葱丝,调入盐、白醋和香油,拌匀即可食用(现拌现吃)。

4/4. 喜欢香菜和吃辣的朋友可以放上切好的香菜段,淋上辣椒油或老干妈辣酱。我吃的清淡,只是清拌。
豆腐丝的热量203千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有护心、补钙、防癌等功效;可与带鱼、白萝卜搭配;与葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;