| 干锅茶树菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茶树菇 | 克 | 1395千卡 | 279千卡 | 23.1克 | 2.6克 |
| 总量 | 500克 | 干锅茶树菇热量/卡路里1395千卡 | |||
 热量1395千卡，相当于柔软体操299分钟消耗的热量...280 | |||||
干锅茶树菇的做法共8个步骤
食材主料/辅料
茶树菇（500克）、土豆（1个）、葱（1棵）、辣椒（4个）、大蒜（1个）、姜（1个）、生抽（1勺）、鸡精（1匙）、花椒粉（1匙）、姜粉（1匙）
1/8. 土豆去皮切成条
2/8. 茶树菇去掉根部，洗净控干
3/8. 葱姜蒜及辣椒切成小段（如图），辣椒最好选小米辣，比较够味。
4/8. 土豆入热油炸制
5/8. 炸好捞出备用
6/8. 茶树菇入油炸制
7/8. 炸好捞出备用
8/8. 锅中放少量油（因为两个主菜都炸过，所有放一点点油就行），油热后放入切好的葱姜蒜和辣椒，加入生抽、鸡精、花椒面和姜粉，翻炒均匀后倒入炸好的土豆和茶树菇翻炒均匀即可。
食材功效信息
茶树菇的热量279千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有增强免疫力、清热平肝、防病等功效；可与冬瓜、猪腰、猪骨搭配；与鹌鹑、白酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干锅茶树菇热量1395 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质23.1 克
- 碳水化合物56.1 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克