| 低糖火腿肠吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 163克 | 低糖火腿肠吐司热量/卡路里298千卡 | |||
 热量298千卡，相当于伐木工作60分钟消耗的热量...300 | |||||
低糖火腿肠吐司的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、火腿肠（2根）、高粉（250克）、盐（3克）、酵母（3克）、牛奶（150克）、黄油（20克）、白糖（10克）、沙拉酱（适量）、蛋黄液（少许）、芝麻（少许）
1/11. 把牛奶，鸡蛋，盐，白糖，酵母，高粉放入面包机，反复启动普通面包程序2次，共揉面20分钟。
2/11. 手上抹油拉开面团，看到面团已经揉至扩展。
3/11. 加20克黄油，再次启动普通面包功能，再次揉面10分钟。等待发酵。
4/11. 面团发至2倍大。
5/11. 启动普通面包功能搅拌排气。
6/11. 把面团分成2份儿，擀开后抹沙拉酱，撒火腿肠粒。
7/11. 卷起。
8/11. 收口朝下放入面包机，表面刷蛋黄液，撒少许芝麻，等待2次发酵。
9/11. 再次发到1.5倍大，启动烘烤程序，烤50分钟即可。
10/11. 烤好的面包立即取出，放至温热后密封，室温保存。
11/11. 切片。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防动脉硬化、清热解毒等功效；可与茼蒿、银鱼、小米面搭配；与红薯、雪莲果、柿子相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肝阴、止消渴、润肠胃等功效；
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营养信息
- 低糖火腿肠吐司热量298 千卡
- 脂肪19.91 克
- 蛋白质26.56 克
- 碳水化合物16.32 克
- 钠913.2 毫克
- 钙65 毫克
- 铁6.25 毫克
- 钾355 毫克