| 宫廷桃酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 14千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 10克 | 宫廷桃酥热量/卡路里14千卡 | |||
 热量14千卡，相当于钓鱼5分钟消耗的热量...180 | |||||
宫廷桃酥的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（10克）、核桃碎（30克）、面粉（100克）、细砂糖（50克）、植物油（55克）、泡打粉（1/4）、小苏打（1/8）
1/11. 将核桃仁平铺在烤盘中，入烤箱，中层，180度，约3-5分钟。烤香即可。
2/11. 将烤好的核桃放入保鲜袋中，用擀面杖轻轻敲碎，备用。
3/11. 将植物油，打散的鸡蛋液，细砂糖放入容器中，搅拌均匀。（为了让核桃更香，我放的是猪油）
4/11. 面粉，泡打粉以及小苏打混合均匀。
5/11. 过筛。
6/11. 将核桃碎加入到过筛的面粉中，拌匀。
7/11. 把面粉倒入植物油混合物中。
8/11. 揉成面团。
9/11. 取一小块面团，搓成小圆球。然后将小圆球压扁，放在烤盘上。
10/11. 在表面刷一层鸡蛋液。
11/11. 放入预热好的烤箱中，中层，180度，约15分钟。拷到表面金黄色即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防癌症、滋阴润燥等功效；可与辣椒、桂圆肉、牡蛎 搭配；与鹅肉、糖精、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 宫廷桃酥热量14 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克