| 港式干贝玉米排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1056千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 干贝 | 克 | 79千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.1克 |
| 总量 | 573克 | 港式干贝玉米排骨汤热量/卡路里1415千卡 | |||

1/4. 排骨汆水去血水

2/4. 一根玉米,切段

3/4. 生姜切片

4/4. 把所有食材和干贝倒入锅中,炖煮2小时左右,出锅放些盐就ok了,依据个人口味(汤放了干贝就很鲜了,不用再放味精或鸡精啦)
排骨的热量264千卡(每100克);具有补肾气、补虚、润肠胃等功效;可与海带、萝卜、白菜搭配;与杏仁、菱角、甘草相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有保护肝脏、增加记忆力、益肺宁心等功效;可与草莓、牛膝、大豆搭配;与红螺、红薯、田螺相克,同食可能会引起不适;
干贝的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有软化血管、降低胆固醇、调中等功效;可与鸡蛋、海带、瓠瓜搭配;与橄榄、茶叶相克,同食可能会引起不适;