| 清蒸带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 508克 | 清蒸带鱼热量/卡路里645千卡 | |||
 热量645千卡，相当于跳台滑雪92分钟消耗的热量...420 | |||||
清蒸带鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
带鱼（1条）、料酒（适量）、盐（适量）、花椒（适量）、葱（适量）、姜（适量）、干辣椒（适量）、蒸鱼豉油（适量）
1/6. 材料准备，将带鱼洗净切段；
2/6. 带鱼里倒入适量料酒、盐、花椒、葱段、姜片拌匀，腌制30分钟；
3/6. 将腌制时放入带鱼的花椒去除，放入干辣椒，上锅蒸10~15分钟；
4/6. 锅里倒油，放入花椒炒出香味；
5/6. 蒸好的带鱼取出，放上新鲜的姜和葱，将刚炒的花椒油淋上；
6/6. 最后淋上蒸鱼豉油即可。
食材功效信息
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高智力、养肝补血、泽肤养发等功效；可与豆腐干、香干、腐竹搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸带鱼热量645 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质17.7 克
- 碳水化合物3.1 克
- 钠150.1 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾280 毫克