| 排骨玉米汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1056千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 683克 | 排骨玉米汤热量/卡路里1367千卡 | |||

1/7. 准备好食材

2/7. 把骨头放水里焯一下水去腥

3/7. 焯水后洗净加入水加入两滴醋

4/7. 加入料酒

5/7. 大烧开煮几分钟

6/7. 然后加入玉米红萝卜大火烧开再小火煮一小时

7/7. 煮好后加盐调味即可
排骨的热量264千卡(每100克);具有润燥、滋肝阴、止消渴等功效;可与白菜、红薯、大蒜搭配;与田螺、黄豆、百合相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有下气、促消化、清热等功效;与人参、地黄、首乌相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有防治肝病、健脑、降低胆固醇等功效;可与鸽肉、豇豆、大豆搭配;与田螺、红薯、海螺相克,同食可能会引起不适;