| 剁椒蒸豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 总量 | 287克 | 剁椒蒸豆腐热量/卡路里241千卡 | |||
 热量241千卡，相当于踢键子48分钟消耗的热量...300 | |||||
剁椒蒸豆腐的做法共8个步骤
食材主料/辅料
嫩豆腐（适量）、干豆豉（适量）、自制剁椒（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、酱油（适量）
1/8. 嫩豆腐切片摆放在盘里
2/8. 在豆腐上放适量的剁椒
3/8. 淋点油放豆腐上
4/8. 撒点盐，因为剁椒油盐味，所以盐放少点
5/8. 加点干豆豉，不用放水的，因为蒸的过程中会有水出来
6/8. 放蒸锅中，蒸十分钟
7/8. 蒸好放点酱油
8/8. 适当搅拌均匀就可以吃了
食材功效信息
嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有清热润燥、降血脂、降血压等功效；可与秋刀鱼、圆生菜、姜搭配；与葱、苦瓜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 剁椒蒸豆腐热量241 千卡
- 脂肪5.8 克
- 蛋白质5.7 克
- 碳水化合物3.9 克
- 钠3.1 毫克
- 钙113 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾154 毫克