| 香干韭菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 韭菜 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 276克 | 香干韭菜热量/卡路里271千卡 | |||
 热量271千卡，相当于骑独轮车54分钟消耗的热量...300 | |||||
香干韭菜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
香干（3块）、韭菜（100克）、红辣椒（6个）、植物油（适量）、鸡精（适量）、生抽（一小勺）、盐（适量）
1/7. 韭菜摘洗干净切成小段，香干洗净切成小片，辣椒切成小段
2/7. 热锅倒油，油热后放入辣椒炒香
3/7. 倒入香干翻炒均匀
4/7. 倒入生抽
5/7. 加一点点水，稍微煮一下，让香干膨胀入味
6/7. 倒入韭菜炒焉
7/7. 放入鸡精，适量盐调味即可出锅装盘
食材功效信息
香干的热量140千卡（每100克）；具有生津润燥、和脾胃、抗癌等功效；可与带鱼、白萝卜搭配；与小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有润肠通便、解毒、补肾温阳等功效；可与明虾、基围虾、豆腐搭配；与牛奶、蒜薹、牛肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香干韭菜热量271 千卡
- 脂肪4.41 克
- 蛋白质18.289999 克
- 碳水化合物15.05 克
- 钠400.5 毫克
- 钙410 毫克
- 铁8.54 毫克
- 钾631 毫克