| 上海青豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 上海青 | 克 | 795千卡 | 286千卡 | 6.20克 | 0.80克 |
| 内脂豆腐 | 克 | 339千卡 | 114千卡 | 10.6克 | 7克 |
| 总量 | 575克 | 上海青豆腐汤热量/卡路里1134千卡 | |||

1/7. 上海青洗净掰开

2/7. 内脂豆腐切片备用

3/7. 热锅放油,下上海清翻炒

4/7. 上海青叶子炒软后放入清水

5/7. 然后放入切好的豆腐

6/7. 水煮沸后放盐,翻炒均匀即可。

7/7. 成品
上海青的热量286千卡(每100克);具有强身健体、降血脂、解毒消肿等功效;可与脆豆腐、虾仁、内酯豆腐搭配;与迷你黄瓜、金瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
内脂豆腐的热量114千卡(每100克);具有抗血管、益中气、和脾胃等功效;可与蘑菇、桂花、明虾搭配;与猪血、小葱、茭白相克,同食可能会引起不适;