| 麻辣草鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草鱼 | 克 | 1130千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 总量 | 1000克 | 麻辣草鱼热量/卡路里1130千卡 | |||

1/6. 将草鱼洗净用生姜料酒盐腌制30分钟

2/6. 加入葱朝天椒后剁成块状继续腌一会

3/6. 锅里放油热后倒入鱼块翻炒

4/6. 放入花椒和大料继续

5/6. 加入适量的水大火烧开转小火炖熟。

6/6. 装盆即可
草鱼的热量113千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养颜、益肠明目、开胃等功效;可与胡萝卜、香菇、冬瓜搭配;与驴肉、西红柿相克,同食可能会引起不适;