| 胡萝卜疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西生菜 | 克 | 20千卡 | 12千卡 | 1.1克 | 0.17克 |
| 总量 | 339克 | 胡萝卜疙瘩汤热量/卡路里158千卡 | |||
 热量158千卡，相当于烫衣服79分钟消耗的热量...120 | |||||
胡萝卜疙瘩汤的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、胡萝卜（适量）、西生菜（适量）、面粉（100克）、胡椒粉（适量）、鸡精（适量）、葱蒜（适量）、盐（适量）
1/10. 出锅前放适量盐和胡椒粉，鸡精拌匀即可。
2/10. 出锅，配上两个小菜开吃吧！
3/10. 准备西生菜切丝，胡萝卜切丝。葱蒜末。
4/10. 面粉一杯，用最小的水流，一边滴水一边用筷子巴拉成小疙瘩。
5/10. 炒锅放油，爆香葱花和蒜末。
6/10. 下胡萝卜丝炒香。
7/10. 放两碗热水烧开。
8/10. 放面疙瘩。
9/10. 打散一个鸡蛋搅匀。
10/10. 放西生菜
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、滋阴润燥、防细菌感染等功效；可与干贝、黄豆、小米搭配；与豆浆、鹅蛋、糖精相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、促进消化、帮助消化等功效；可与羊排、黄豆、莴笋搭配；与醋、柚子、山药相克，同食可能会引起不适；
西生菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热爽神、养胃、清肝利胆等功效；可与猪肝、鸡蛋、豆腐搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜疙瘩汤热量158 千卡
- 脂肪9.88 克
- 蛋白质14.66 克
- 碳水化合物11.75 克
- 钠153 毫克
- 钙85 毫克
- 铁2.49 毫克
- 钾225 毫克