| 肉末白菜汤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 32千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 肉末 | 克 | 237千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 面条 | 克 | 284千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 250克 | 肉末白菜汤面热量/卡路里553千卡 | |||

1/10. 食材:白菜、肉末、面条

2/10. 将白菜清洗一下。

3/10. 放在案板上切成丝,待用。
4/10. 烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料酒。

5/10. 加适量的生抽。
6/10. 翻炒翻炒,

7/10. 接着,合入面条和切好的白菜,加适量的清水煮开、煮上2分钟。

8/10. 然后,加适量的盐。

9/10. 加适量的鸡精。

10/10. 调味翻匀,即成。
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿通便、增强抵抗力、解渴利尿等功效;可与冬瓜、奶酪、猪肝搭配;与羊肝、山竹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
肉末的热量395千卡(每100克);具有润肠胃、滋阴、补虚等功效;可与菜花、莲藕、扁豆搭配;与雪花梨、甲鱼、鸭梨相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有健脾、和血、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;