| 红烧黄花鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄花鱼 | 克 | 523千卡 | 99千卡 | 17.9克 | 3克 |
| 总量 | 528克 | 红烧黄花鱼热量/卡路里523千卡 | |||
 热量523千卡，相当于有氧操112分钟消耗的热量...280 | |||||
红烧黄花鱼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黄花鱼（1条）、葱段（10段）、姜片（8个）、葱花（1汤匙）
1/9. 黄花鱼洗净改刀，涂上适量盐，腌半小时
2/9. 葱段，姜片适量
3/9. 葱花适量
4/9. 不粘锅加入少量油，油温5层热时，放入腌好的黄花鱼，开小火
5/9. 煎至金黄色翻面（翻面时一定要用铲子和筷子同时操作）
6/9. 煎至金黄色，放入葱段和姜片，翻炒几下
7/9. 加入适量水、老抽、料酒
8/9. 盖上锅盖，烧5分钟后，把鱼翻面，盖上锅盖（鱼翻面时要用铲子和筷子操作，以免鱼断裂），不咸的话在放入少量盐
9/9. 烧15～20分钟即可
食材功效信息
黄花鱼的热量99千卡（每100克）；具有开胃消食、益气填精、健脾益气等功效；可与圆白菜、菜花、山楂搭配；与咸鱼、螃蟹、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 红烧黄花鱼热量523 千卡
- 脂肪3 克
- 蛋白质17.9 克
- 碳水化合物0.1 克
- 钠103 毫克
- 钙78 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克