| 家常炒白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 总量 | 437克 | 家常炒白菜热量/卡路里205千卡 | |||
 热量205千卡，相当于聚会137分钟消耗的热量...90 | |||||
家常炒白菜的做法共11个步骤
食材主料/辅料
大白菜（四片）、葱（适量）、姜（适量）、淀粉（适量）、鲜鸡汁（适量）、水（适量）、醋（适量）、白糖（适量）、生抽（适量）
1/11. 取一个小碗，加入两勺香醋。
2/11. 加入一勺白糖。
3/11. 加入少许盐。
4/11. 加入一滴鲜鸡汁。
5/11. 加入一勺生抽。
6/11. 搅拌均匀备用。
7/11. 炒锅倒油爆香葱姜。
8/11. 把菜梗放入翻炒片刻。
9/11. 把菜叶倒入炒匀。
10/11. 加入调好的料汁炒匀。
11/11. 白菜变软加入水淀粉勾芡关火。
食材功效信息
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿通便、解渴利尿、养胃生津等功效；可与红枣、猪肉、火腿搭配；与兔肉、羊肝、山竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常炒白菜热量205 千卡
- 脂肪0.15 克
- 蛋白质3.27 克
- 碳水化合物10.51 克
- 钠94 毫克
- 钙44 毫克
- 铁1.28 毫克
- 钾370 毫克