| 葱油拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 切面 | 克 | 920千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 324克 | 葱油拌面热量/卡路里920千卡 | |||
 热量920千卡，相当于空中蹬腿运动307分钟消耗的热量...180 | |||||
葱油拌面的做法共11个步骤
食材主料/辅料
切面（约7两）、小葱（适量）、食用油（适量）、老抽（适量）、白糖（适量）
1/11. 切面入锅，煮成八、九成熟
2/11. 捞出
3/11. 老抽加糖调成汁
4/11. 小葱洗净切好
5/11. 锅中放油，比炒菜略多，烧热后，放葱煸炒几下
6/11. 倒入料汁，煮开即葱油
7/11. 葱油浇到面上
8/11. 洒上葱花
9/11. 一碗香香的葱油拌面就OK啦
10/11. 这道小面是沪上口味，具有甜、咸、香的特点。
11/11. 夏天吃的话，俺这个北方厨子这样改良：配上爽口的黄瓜、白萝卜蘸酱， 爽爽的一顿！
食材功效信息
切面的热量284千卡（每100克）；具有增强免疫力、改善贫血、平衡营养等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱油拌面热量920 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质8.3 克
- 碳水化合物61.9 克
- 钠28 毫克
- 钙11 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾135 毫克