| 巧克力酥心糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 总量 | 275克 | 巧克力酥心糖热量/卡路里1659千卡 | |||
 热量1659千卡，相当于冰上掷石游戏415分钟消耗的热量...240 | |||||
巧克力酥心糖的做法共9个步骤
食材主料/辅料
花生（适量）、核桃（适量）、巧克力（适量）、芝麻（适量）、面粉（适量）、白兰地（适量）、砂糖（适量）
1/9. 花生核桃入微波炉中高火3分钟叮熟，去皮。一小勺面粉用微波炉叮1分钟。
2/9. 把花生，核桃，面粉，砂糖用料理机搅成粉末掺入熟芝麻备用。
3/9. 把模具用棉签蘸白兰地擦一遍，这样方便脱模。
4/9. 用熟芝麻在模具边做花边。
5/9. 巧克力隔水融化。
6/9. 倒入模具，放入冰箱冷冻1分钟，再倒出多余的巧克力，留下外壳，再放入冷冻，冻实。
7/9. 在巧克力外壳里放入3，压实。
8/9. 用巧克力封口，放入冰箱冻实。
9/9. 脱模。
食材功效信息
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有止血、造血、润肺化痰等功效；可与莲子、猪蹄、红枣搭配；与河蟹、秋黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有润肠、防癌、消炎杀菌等功效；可与猪腰、百合、阿胶搭配；与白酒、黄豆、山鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 巧克力酥心糖热量1659 千卡
- 脂肪113.209999 克
- 蛋白质36.93 克
- 碳水化合物37.51 克
- 钠681 毫克
- 钙152 毫克
- 铁5.17 毫克
- 钾1099 毫克