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预防胃癌发生 腌菜少吃是原则

每年约有17万人死于胃癌,几乎接近全部恶性肿瘤死亡人数的1/4,且每年还有2万以上新发胃癌病人,以40~60岁多见。

标签:致癌胃癌腌菜 2018-03-16
肝病患者应少吃泡菜腌菜

用这种蔬菜制作泡菜和腌菜时,硝酸盐在一些细菌的作用下可以还原成亚硝酸盐硝酸盐进入体内后,可在组织代谢作用下生成亚硝胺。

标签:泡菜肝病腌菜 2018-01-25
泡菜腌菜肝病少吃为宜`

由于泡菜制作时间短,所含的亚硝酸盐较多,虽然好吃,但肝炎病人常吃会对健康有害,因此,肝病患者最好不吃泡菜。

标签:泡菜肝炎肝病 2017-03-06
老太太吃腌菜中毒险些丧命

病人表现皮肤口唇发绀,呼吸困难,少数轻的可以逐渐自行缓解,重的表现严重缺氧,往往出现严重并发症,预后很差。

标签:蔬菜细菌皮肤 2018-03-12
腌菜好吃但要适可而止

这是因为亚硝酸盐可使血液中的血红蛋白,氧化成高铁血红蛋白,后者失去携带氧的能力,致使组织出现缺氧现象。

标签:蔬菜致癌食品 2017-03-09
5岁内远离补品10岁内不吃腌菜

1岁之内不要吃蜜:周岁内宝宝的肠道内正常菌群尚未完全建立,吃入蜂蜜后易引起感染,出现恶心、呕吐、腹泻等症状。

标签:茶叶蛋白质宝宝 2016-09-15
韩国饮食烤肉腌菜容易致癌

第三韩国饮食中的烧烤类食物容易在烧烤过程中因燃烧不充分产生各种致癌物如果食物被烤糊那么致癌物质将更多。

标签:饮食致癌氨基酸 2016-11-15
佐餐酱腌菜选购有方法

看到玻璃瓶装产品瓶盖膨凸、塑料袋装产品胀袋、标签不全、生产日期打印模糊、产品变色无光、发黏,甚至有白色菌膜点的产品,不要购买。

标签:塑料袋食品腌菜 2018-02-24
美味腌菜竟是致命杀手

遗憾的是,我国很多地区居民喜欢大量吃暴腌菜,还有很多居民喜欢自己把蔬菜切碎,加点盐拌一下,在冰箱里放几天,做脆口小菜吃。

标签:饮食 2015-07-13
咸鱼腌菜吃得多会得鼻咽癌

病情反反复复,差不多又过了三个月,她的头昏症状明显加重,路走不稳,眼睛也花了,看东西模模糊糊,总感觉有影子似的。

标签:肿瘤食品鼻塞 2017-04-01
腌菜可能致孕妇怀畸形儿

董泽平建议广大怀孕妇女,尽量避免辐射,在怀孕期间不能随意服用药品(如果必须服用,则需要医生指导,同时孕妇还应该注意不要到空气污染严重的场所去。

标签:孕妇胎儿电脑 2015-09-27
孕妈少吃腌菜和酸菜

钟医生解释说,腌菜和酸菜之中存在着亚硝基化合物,这类物质有较强的致癌性,可以诱发各种动物及各种组织器官的肿瘤。

标签:孕妇酸菜营养 2015-10-27
过多吃腌菜癌症找上来

作为传统食品,腌制类食品长期以来深受人们欢迎,成为普通百姓家庭餐桌上的常备菜,有些人甚至长期食用腌制食品,并形成了一种习惯。

标签:癌症致癌食品 2016-12-27
清楚知道腌菜致癌的误解

遗憾的是,我国很多地区居民喜欢大量吃暴腌菜,还有很多居民喜欢自己把蔬菜切碎,加点盐拌一下,在冰箱里放几天,做脆口小菜吃。

标签:泡菜致癌食品 2015-12-08
警惕胃病先兆腌菜易诱发胃癌

常吃腌菜鱼露易诱发胃癌现在人们的生活条件好了,但许多不良的饮食习惯仍难改变,比如口味重,爱吃腌制食品。

标签:胃病饮食胃癌 2016-12-26
腌菜致癌的四点误解

遗憾的是,我国很多地区居民喜欢大量吃暴腌菜,还有很多居民喜欢自己把蔬菜切碎,加点盐拌一下,在冰箱里放几天,做脆口小菜吃。

标签:泡菜致癌食品 2016-01-27
网传致癌食物不靠谱专家除了腌菜其他9种跟癌不沾边

近日网上热转的“10种易致癌食物”名单中,不仅列出了食物名称,还分析了致癌的理由,表面看上去说得挺“头头是道”。

标签:豆腐致癌食品 2015-12-01
图文

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