
石蟹不能和芹菜一起吃,石蟹和芹菜相克,一起吃会影响蛋白质的吸收。
石蟹具有补骨添髓、预防高血压、消肿解毒、利肢节、消除水肿等功效。可用于淤血、腰腿酸痛、黄疸、损伤、风湿性关节炎等症。
石蟹每100克热量95千卡。一份石蟹500克,热量为475千卡。相当于减肥操79分钟所消耗的热量。
和石蟹一起吃的食物/和石蟹搭配的食物
1、石蟹+鸽肉:可补肾益气、降血压
2、石蟹+荷叶:可清热祛燥
所需材料:
石蟹 一斤四、金不换 适量、蒜头 一头、青椒 一条、红椒 两条、葱根 适量、盐 适量、生抽 适量、辣椒粉 适量、沙茶酱 适量、香油 适量、水淀粉 适量、豆鼓 适量
做法步骤:
1、配料:金不换、青椒、红椒、蒜头、葱根
2、买回来洗干净的石蟹
3、先把锅烧开后放油炒配料
4、配料炒熟后放水烧开后,放调料:盐、生抽、沙茶酱、辣椒粉、豆鼓
5、先把锅烧开后放油炒配料
6、把螃蟹放入调好料的锅里,盖上锅盖焖5分钟
7、焖熟后,放香油和水淀粉,炒几下就可以了
8、焖熟后,放香油和水淀粉,炒几下就可以了
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