益优网
首页 疾病百科 健康 男性 女性 育儿 养生
当前位置:首页 > 菜谱 > 水产 > 正文

油焖大虾怎么做

油焖大虾怎么做

油焖大虾怎么做

主料:

鲜海虾(250克)、生抽(适量)、白砂糖(适量)、盐(少许)、食用油(少许)、葱段(适量)、姜片(适量)、料酒(适量)

做法步骤:

1、鲜海虾用料酒腌制10分钟!。

2、备好葱段和姜片!。

3、锅里放适量的油先把大虾煎至红色装盘备用!。

4、两勺生抽、一勺半白砂糖、少许盐(根据自己的口味可以调剂)!备用。

5、锅里再放少许油把姜片、葱段爆炒香后放之前煎好的大虾,炒一下倒入调好的汁!翻炒收汁即可!。

食材相关知识

生抽的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

白砂糖的热量(卡路里)400千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

食用油具有补虚、润肠、高血压等功效;

葱段具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;

姜片的热量(卡路里)41千卡;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与牛腩、芥菜、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量(卡路里)114千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

点赞(0)
分享到:
收藏(0)

推荐阅读

图文

扫一扫手机查看