〖油梨果露咖啡冰激淋〗
材料
原料油梨果120克,淡奶油10克,冰水15克,咖啡冰淇凌10克。调料淀粉5克糖水8克香油2克味精1克
做法
1、将油梨果去皮,加入淀粉、糖水、冰水、淡奶油,入打碎机打碎,过滤掉渣滓,装盘备用。
2、取一勺咖啡冰淇淋置于油梨果之上即可。
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