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印度风味花生酱咖喱这样做超好吃

印度风味花生酱咖喱这样做超好吃

印度风味花生酱咖喱这样做超好吃

主料:

土豆(两个)、洋葱(一个)、咖喱块(四块)、玉米粒(适量)、鸡肉/牛肉 根据个人喜好(适量)、水(适量)、花生酱适量(适量)

做法步骤:

1、第一部,准备好所有材料待用咯!。

2、没拍煮得过程照片,第二步。 锅热油,先把洋葱下锅炒至香味飘出来,!然后再把土豆下锅一起翻炒一下!。

3、第三步。加水。大概盖过锅里得材料就可以了! 煮至土豆熟!。

4、第四步。加花生酱。根据个人口味来加! 花生酱有甜得也有咸得。我是买原味得! 花生酱融化以后就是加咖喱块了! 可以先关火,把咖喱块搅拌融化后在开火,翻煮三到五分钟就可以出锅开饭啦!。

5、我个人比较喜欢浓稠得!添加了花生酱口感会更好! 可能有些人吃不惯!。

6、开饭了!。

食材相关知识

土豆的热量(卡路里)76千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效;可与黄瓜、牛肉、豆角搭配;与螃蟹、柿子、香雀相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量(卡路里)40千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、杀菌消炎、祛痰利尿等功效;可与小米、鸡蛋、羊排搭配;与小龙虾、蜂蜜、河虾相克,同食可能会引起不适;

玉米粒的热量(卡路里)196千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;可与魔芋、牛膝、洋葱搭配;与红螺、海螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)0千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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