多吃花生不足你的营养

花生是我们日常生活中常见的食物之一，很多女孩子吃零嘴的时候就喜欢吃个鱼皮花生之类又脆又香的食品，而且花生榨油也是我们我们炒菜的必备调味品。不过，花生的好处可不仅于此，快跟我来看一看，多吃花生好处多多的理由。

许多人往往追求山珍海味美酒佳肴，只想甜蜜地陷入味觉的享受中，而往往忘了自身的健康。事实上，像鲍鱼、鱼翅这样的食品，虽然味美并且价格亦不菲，但其营养价值未必比得上一些我们常见的食品，如花生。

花生营养诚可贵

在我们的日常生活中，花生是再普通不过的食物了，甚至有些人认为它其貌不扬而在饮食中把其搁置在被遗忘的角落，事实上，花生的营养价值非常高，甚至超出了许多人一直以来对它的固有认识。

花生是一种营养丰富的高蛋白油料作物，它的蛋白质含量高达30%。其营养价值可与动物性食品鸡蛋、牛奶、瘦肉媲美，并且比动物性食品更易于被人体吸收利用。所以，经常食用花生能起到滋补益寿的作用。

花生仁中所含的营养成分十分全面。它含有人体所必需的8种氨基酸，而且其比例也与人体相适宜。此外，它还含有丰富的脂肪、卵磷脂，维生素a、b、e、k，以及矿物质元素钙、磷、铁等。