a、吉列香蕉
一道简单易做的香蕉小食,可以成为招待朋友的小点心哦。
材料香蕉2根、鸡蛋1只、面粉少许、面包糠少许
做法
1、先把蛋汁放入浅碗中,搅拌成蛋浆。
2、切香蕉片、去皮、放入面粉盘里沾上一层表粉。
3、浸入蛋浆后、再醮一层面包糠。4。放入油中炸至表面酥脆即可。
小窍门面包糠可以到食店现买、或买面包回来自己弄碎再烘干即成。
b、香蕉沙拉
香蕉拌上沙拉酱的奇妙口感,本来便决定了它在沙拉盘里的主角位置。
材料香蕉、沙拉酱适量
做法把香蕉切成块,视自己喜好可以再搭配些其他的维c丰富的果类,比如橙、小番茄和青苹果,变成杂果沙拉也行。