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菠菜窝蛋

菠菜窝蛋

    菠菜窝蛋

    材料:菠菜、蒜头、蛋。

    做法:

    1.用油爆蒜头,盏水煮汤,然后把菠菜放进去。

    2.菠菜软身以后,就在中间挑个洞。

    3.关火打蛋,记得是先关火,再打蛋哦。

    4.上桌后,把蛋黄挑破就能吃了。

    5.蛋黄在菜的热力下会逐渐成熟了。

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