推荐产妇最佳的补血食品

对于刚生完宝宝的新妈妈来说，补血是至关重要的。但是补血千万别依赖市面上的保健产品，而更应该从自己的日常饮食着手。今天就教大家做一道非常补血的姜汁菠菜吧。

材料嫩菠菜400克。

调料姜汁、盐、酱油、醋、花椒油、香油各适量。

做法

1.菠菜择洗干净，切成段，沥干水分。

2.锅中加水烧沸，倒入菠菜，焯熟后捞出，冲凉，沥净水分，摆入盘中。

3.在姜汁碗中加盐、酱油、醋、花椒油、香油拌匀，浇在菠菜上即成。

功效解析

此菜嫩爽，营养损失少，略带酸味。因菠菜可补血、生血，故产后宜食之。