红枣银耳粥

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口味甜味工艺煮

红枣银耳粥的制作材料

主料粳米100克

辅料银耳（干）25克，枣（干）15克，莲子10克，枸杞子10克

调料白砂糖10克

教您红枣银耳粥怎么做，如何做红枣银耳粥才好吃

1.干银耳用冷水浸泡半天，择洗干净。

2.红枣洗净，泡软去核。

3.莲子、枸杞分别洗净，泡软备用。

4.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。

5.锅中加入约1000毫升冷水，将粳米、红枣放入，先用旺火烧沸。

6.转小火熬煮至八成熟时加入银耳、莲子、枸杞、白糖，稍煮即可。